Il Mediterraneo è il nostro ristorante, situato di fronte alla reception dell’hotel. Cucina semplice dai profumi e dai sapori mediterranei, che si ispira alle tradizioni del mare.
La cucina del Mediterraneo rimane aperta tutto il giorno dalle 12.00 alle 23.00
Servizio colazione per gli ospiti dell’hotel dalle ore 08.00 alle 10.30.
Il Mediterraneo è una piacevole sorpresa a pochi metri dalla spiaggia di Rena Bianca per vivere un rilassante early lunch al fresco di una bianca veranda nel centro di Santa Teresa Gallura.
Ogni piatto ha una spiccata personalità che non dipende solo dalla presentazione ma anche dalla scelta e dalla combinazione degli ingredienti, i sapori del pescato, l’ottima carne e la nostra pizza.
Un perfetto utilizzo di aromi e sapori della nostra terra rendono il menu del Mediterraneo unico. Frutti di mare e primi profumati, crudi di pesce e carni italiane, verdure di stagione e la pizza sono i piatti più celebri del nostro menù, senza trascurare i piatti leggeri come le insalatone, gli antipasti di mare e le grigliate, ideali nelle calde giornate estive al mare.
La Cucina del Mediterraneo è un equilibrio fatto di scelte semplici, di rispetto della materia prima, di attenzione per le cotture, perché mangiare bene significa stare bene.
La nostra pizza si distingue per la sua lenta lievitazione e farine ed ingredienti freschi e di qualità.
RISTORANTE PIZZERIA BAR MEDITERRANEO
Il “pescato fresco” è l’ingrediente per eccellenza nella nostra cucina. La “carne”, privilegia quella proveniente dagli allevamenti del nostro territorio. Gli “ortaggi e i latticini” sempre freschi e ricchi di sapori naturali.
L’APERITIVO AL MEDITERRANEO
Una spumeggiante e magica atmosfera quella del Mediterraneo, per iniziare la tua serata a Santa Teresa Gallura, sorseggiando un drink in veranda e gustando qualche specialità della nostra cucina, sarà un piacere unico e indimenticabile.
ILMEDITERRANEO È…
Il Mediterraneo è ristorante, pizzeria ma non solo. Una location alla moda e di tendenza che vi accompagnerà fino a notte.
Mediterraneo è Aperitivo, Cocktail, Vini selezionati e ottima Cucina. Un bellissimo locale estivo alla moda che renderà la vostra vacanza indimenticabile